Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Omletă cu avocado și broccoli
Clar, o să mă urmărească omletele astea toată viața, nu mai scap de ele-n veci. Nu-i nimic, barem să le diversific până dincolo de limitele …
Un nou proiect culinar online
Vestea bună de azi e că am început să lucrez la un nou proiect online, tot din zona culinară. Un site care mă va obliga …
Tempura de/cu legume
Cuvântul care guvernează o tempura de legume e “ușor”. Aluat ușor, amestecat ușor, ușor de făcut, ușor de mâncat, ușor ca efect digestiv (niciodată, nicio …
Amar de zi
Nu mă plâng, nu mă laud, nu cred că un milion de articole scrise pot schimba soarta noastră. Nu cred că un milion de oameni …
Ce-ți doresc eu ție, frunză de gulie
“Au murit doi oameni valoroși și tu postezi…gulii”, mi-a reproșat aseară o duduie pe Facebook, într-un comentariu la postarea care anunța rețeta de azi. Păi, …
Gălbenuș fript
Doamna mea nu mănâncă albușul ochiurilor. Mănâncă în schimb gălbenușul. N-are o problemă dacă albușul și gălbenușul sunt amestecate într-o omletă sau o papară. N-o …
Paté din ficat de pui
Paté sau pateu, cum zice la DEX. Mie-mi convine oricum, atâta vreme cât îl fac eu sau e dintr-o sursă bună. Am făcut acum două zile, …
Clătite cu măsurători
Clătitele, minuantă invenție care le dă de furcă multor începători (sau avansați, în unele cazuri) în bucătărie. Rețetele-s multe și simple toate, însă, dacă te …
Rulou de curcan cu hribi
Poate părea complicat (ca multe alte lucruri prin bucătărie) dar de fapt e foarte simplu să faci rulade/rulouri bune. De exemplu, să faci un rulou …
Omletă cu ricotta
Nu mi-am propus să devin regele omletelor sau promotorul lor no1 pe internet. Totuși, se întâmplă ca de multe ori când gătesc pentru micul dejun …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!