Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Sanctus ciolanus nostrum (sau așa ceva)
Azi am dat iama-n ciolan. Simțeam că poporul vrea un pic de carne de la Speciala de Joi. Nu m-am înșelat. Cererile au început să …
Zamă de cartofi, cu afumătură
Zama de cartofi cu afumătură e mai mult decât o mâncare, e o poveste cu bunici. Am deja atâtea și-mi tot amintesc altele pe măsură …
To beer or not to beer?
Am aflat (dintr-o sursă care nu-i cea mai de încredere dar care totuși merită luată în seamă) că berea e pe locul trei în topul …
Ciorbă de pui, cu tarhon
Tarhonul e o plantă aromatică întâlnită des în bucătăriile vestice (taragona, taragon, estragon), ceva mai puțin în cea franceză, am constatat eu și parcă nici …
Creștem puțin nișa “culinar”? Cam cum?
Acum câteva zile (bune) primeam un mail de la Cristi Roman, unul dintre primii bloggeri culinari din .ro. O urare pentru anul ăsta și un …
Șalău cu sos de oregano
Am constatat că rețetele care trag după ele butoaie de colesterol (exagerez, de bună seamă) sau furtuni de zahăr sunt mai apreciate, distribuite, comentate decât …
Sandwich cu pește afumat
Am făcut zilele trecute un sandwich care s-a bucurat de succes, poate pentru că a fost ușor. Poate și pentru că avea pește între ingrediente, …
Cum să slăbești sănătos? Există o rețetă?
Acum un an mă bucuram că am scăpat de câteva kilograme dintre multele pe care le aveam în plus (da, am avut cândva 123 de …
Gusturile nu se discută?
Acum două zile mi-am opărit vârful limbii cu supă fierbinte. Eram flămând și imprudent, eram într-un restaurant, în pauză de drum și nu aveam timp …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!