Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Omleta de ieri
Nu prea mănânc omlete. Prefer ouăle fierte, cu slană, ridichi sau hrean alături, cu o felie de pâine neagră peste care am turnat puțin ulei …
Risotto cu praz și cârnați
Rețeta de azi e practic una de risotto obișnuit combinată cu un strop de plăcere proletară izvorâtă din cîrnații proaspeți, zemoși și aromați cu ierburi …
Cronică de restaurant: Hanul dacilor
Aseară am fost invitat la cină de un amic. Locul ales de amicul meu-restaurantul Hanul dacilor din Iulius mall (Cluj Napoca). Mărturisesc, e un loc …
Tagliatelle cu feta și roșii uscate la soare
Roșiile uscate la soare sunt un dar de la Dumnezeu. Pot aduce strălucirea într-o banală supă-cremă de usturoi, pot pune “f”-ul din “fantastic”-ul exclamat în …
Eu la Roblogfest și etajera mea cu bunătăți
Acum câteva săptămâni mă trezesc că scrie Visurât despre cum mă susține el la Roblogfest. Întrucât sunt absolut habarnist la acest capitol, încep să mă …
Miel umplut. Coproducţie cu casa de filme "mama Hădean".
De Paşti umplem mielul. De fapt, doar o jumătate, cealaltă jumătate se transformă în ciorbă, fripturi, grătare. Pare că ne îmbuibăm, nu-i deloc aşa, suntem …
Drob să fie
Tot ca ieri, din amintiri. Abia ce am ajuns acasă după o zi de alergătură, între timp au fost și cei de la UPC să-mi …
Găina cu slănină
Tocmai m-am mutat, încă nu am internet acasă și nici aparat foto (Altex m-au chemat să-l iau înapoi după a doua reparație dar am refuzat, …
Tarot, the beginning of a beautifull friendship
Am ajuns la Cluj după o călătorie mult prea lungă pe calea ferată. Nu m-am plictisit, vagonul era plin cu suporteri ai celor de la …
O seară faină-faină la Tarot
Sunt în București, gătesc pentru Daniel Răduță la Tarot. Aseară a fost fain de tot. Am plecat spre hotel destul de târziu, ne-am lungit la …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!