Choux cu cremă de mango
Pâte à Choux sau aluat opărit, este baza pentru nenumărate preparate. Deși pare complicat la prima vedere, nu este. Eu am ales să folosesc un …
Pâte à Choux sau aluat opărit, este baza pentru nenumărate preparate. Deși pare complicat la prima vedere, nu este. Eu am ales să folosesc un …
N-am umblat cu lăcățelul după mine pe Ponte Vecchio în unica mea vizită la Florența, dar pot spune c-am mâncat din plin romantismul locului: cotlete …
– Rup cozile la ridichi? zise domnul din piață. – Lăsați-le că am nevoie de ele, zic eu. – Da’ aveți iepuri? – Nu, fac …
În Polonia este încă frig și o va ține așa câteva săptămâni bune, dar pe meleagurile mioritice vremea frumoasă stă să apară în orice clipă. …
De fiecare dată când îmi cumpăr vreo usensilă de bucătărie, sunt ca un copil care stă în brațe toată ziua cu jucăria cea nouă. E …
Pe vremea când eram copilă și până prin anul al doilea de facultate, când în ochii mamei tot copilă eram, mama prepara în fiecare sâmbătă …
Cea mai cunoscută supă a Andaluziei, ajoblanco sau gazpacho alb se gătește încă din Evul Mediu și e un fel de străbunică al mult mai …
Oare știți sentimentul acela când ieși afară și hotărăști că pentru tine e prima zi de primăvară? Ziua aceea în care totul e mai luminos, …