Dragii mei, am reușit ca de azi ză introducem primul meu meniu de șapte zile la Camino (Cluj, Piața Muzeului 4). E o foaie cu …
Am mai scris de cel puțin două ori despre castane pe blogul acesta. Pare că mereu apare câte cineva care n-a înțeles procedura. Primesc mailuri …
Antreu, gustare, soldat de grămadă la petrecerile în familie sau între prieteni, masa de prânz (în unele cazuri), bombă cu vitamine și minerale (mai ales …
Dacă m-ai fi întrebat acum doi ani cât de tare-mi place sparanghelul, aș fi spus, fără să mint, că nu-mi place defel. Dacă mă întrebi …
Când gătesc, încerc să mă pun mereu în pielea celui care va mânca din mâncarea făcută de mine. Nu-i ușor, e o căutare neîntreruptă și …
Ieri am gătit la Graf, în Oradea, împreună cu Ciprian Tătaru, cu asistența prietenilor din bucătăria localului (mi-a fost dor de Luca, mă bucur că …
A fost greu, greu de tot. Am citit toate comentariile celor cinci postări din cocursul cu premii oferite de Samsung (o plită Samsung încorporabilă cu …
Azi pornesc spre Oradea. Mâine gătesc acolo împreună cu Ciprian Tătaru și prietenii de la Graf. Aseară, după încheierea unei lungi zile de filmare, am …
