PUB 1 Noiembrie, magazinul Vodafone din Piața Unirii, Cluj. Miezul nopții. Cu burțile pline (nu poți să aștepți lucruri importante cu burta goală, e primejdios, …
Această postare conține trei rețete care se învârt în jurul aceluiași ingredient principal: dovleacul. Pentru că e sezon, pentru că-mi place și pentru că…sunteți pe …
Concurs Nu știu din ce motiv, Italia n-a fost pentru mine o destinație (abia spre finalul acestui an, cu puțin noroc, voi ajunge acolo strict …
Două pișcoturi însiropate în cafea și Marsala. Un gălbenuș frecat cu o linguriță de zahăr, până devine spumă. Un albuș bătut cu o linguriță de …
Nu-i tocmai o omletă da-mi suna bine titlul, e un scrob, adică: pui un pic de unt la topit, arunci acolo o ceapă verde tocată …
Această postare le e dedicată în primul rând bucătarilor profesioniști. Apoi celorlalți. Înainte de a intra în problemă, se cuvine să spun că am adunat …
Concurs Am fost trimis în misiune la Viena (sună periculos, cam ca-n Bond?) chiar de ziua mea. Și chiar a fost o misiune, am mers …
Improvizație de toamnă. Dovleac copt rămas de ieri, pancetta picantă, bresaola (un fel de pastramă de vită, o minunăție), telemea, parmezan ras, oregano proaspăt, ulei …
