Tort de ciocolată cu cireșe amare
Am ales să fac acest tort de ciocolată cu cireșe amare ca ultimă rețetă din acest internship. Și a trecut un an, un an plin …
Sufleu de zmeură
Este începutul noului an și cu siguranță nu mulți dintre noi ne dorim să facem tot felul de rețete complicate, așa că dacă vreți să …
Tartă de ciocolată cu portocale
Pentru Crăciun, vin și cu o tartă de ciocolată cu portocale, după checul cu mandarine de săptămâna trecută. E vegană și se face la fel …
Apple crumble în pahar
Apple crumble este o rețetă englezească, fiind una dintre cele mai simple și rapide idei atunci când vrei să pregătești un desert. În traducere am …
Bundt cake cu mandarine, flori de portocal și migdale
Bundt cake, un chec pufos pe care eu azi l-am făcut cu arome de mandarine, flori de portocal și migdale. Dacă e să mă refer …
Măr copt în foietaj
Pentru tema din această săptămână am făcut un exercițiu de gândire pentru a descoperi ce miros are pentru mine iarna. M-am plimbat prin amintirile …
Prăjitură cu dovleac și nucă crocantă
Farmecul toamnei nu stă numai în paleta arămie, nici în frumusețea naturii, ci și în nenumăratele gusturi care o caracterizează. Plăcinta cu ludaie este nelipsită …
Baklava cu apă de trandafiri
Nu știu de ce lumea fuge când aude de făcut baklava. Azi am făcut baklava cu apă de trandafiri și vă spun sincer, e cel …
Basque Cheesecake ars, cu cremă de cappuccino
Mai mereu, atunci când auzim “gourmet”, gândul ne sare la restaurante luxuriante, la stele și cauciucuri de mașină. Pun intended. Însă nu trebuie să fie …
Ruladă cu gem de prune și nuci
Bunica mea făcea cel mai bun magiun de prune cu nuci, din fructe delicioase și bine coapte, culese chiar din pomul din fața casei în …