Despre business-uri mici și visuri mari: Ferma Wagner
Când ești hotărât că vrei să faci ceva, te apuci de treabă. Cu curaj, cu determinare, cu motivație, știind că orice început de business implică …
Magie de vară
Pentru că luna iunie stă sub semnul copilăriei, mi-am permis să dau frâu liber imaginației și să mă joc. Și unde altundeva decât la locul meu …
Supă groasă cu somon
Vara mi se întâmplă frecvent să trec printr-o serie de mini crize de idei în bucătărie. Acestea se datorează vremii de afară, dorinței de a …
Friptură de vițel la cuptor
Caut ficat de vițel pentru o rețetă. Bat măcelăriile din Cluj de mai bine de o săptămână și nu găsesc. În două rânduri am fost …
Lapte prăjit – un desert simplu, de încercat
Altele / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Sweets / Toamnă / Uscături / Vară
Lapte prăjit sau leche frita – l-am descoperit pentru prima oară la un restaurant, m-a surprins plăcut și am zis să-l încerc și acasă. Nu …
Pâine dulce cu lapte și miere
Rețetă pentru pâine făcută în casă, dulce, cu lapte și cu miere
Pate cremos de casă
Ca toată lumea, și eu sunt de părere că tot ce este făcut în casă este net superior produselor de la raft, indiferent de care …
Caramel și griș
De la acadele din zahăr ars pe coadă de lingură sau mâncarea de ciuperci cu pătrunjel, pe care o mâncam deoarece mama îmi spunea că …
Foi cu miere
Mama e zeul foilor cu miere. Pentru mine, desigur. Și pentru foile cu miere pe care le face. Aș putea mânca din prăjitura asta…pff, mult. …
Limbă de vită cu sos roșu
Gătesc limbă de 2-3 ori pe an și-mi place atât de mult încât mă întreb de fiecare dată de ce nu fac mai des. Bine, …