Scoici Saint Jacques cu sparanghel și ou fript
Doamnelor, domnilor, continuăm șirul rețetelor extrem de simple, din emsiunea “ La cină”, bineînțeles. Am pentru voi o rețetă care e perfectă și pentru micul …
Pulpă de vițel cu sparanghel și garnitură de cartofi piure
Doamnelor și domnilor, am pentru voi o rețetă deosebit de simplă. Din doar câteva ingrediente o să iasă o iasă o mâncare pe cinste, o …
Risotto cu Sparanghel – o rețetă ușoară
Doamnelor, domnilor, dragi prieteni! Așa cum deja v-am obișnuit, rețeta de astăzi este una extrem de simplă, ați ghicit. Dar nu doar atât, ci este …
Friptură de vită cu sparanghel tras la tigaie
Azi pregătesc ceva foarte simplu și în plus, totul făcut într-o singură tgaie. Ce să fie mai simplu de atât? O friptură de vită cu sparanghel. …
Sparanghel gratinat
Îmi tresare inima de bucurie ori de câte ori aflu că am reușit să înnodăm tradiția, iar producătorii pasionați cultivă tot mai des sparanghelul. O …
Răsfăț de vară
Vara trecută am descoperit vinul de Porto. Cum am gustat, a devenit preferatul meu. Este dulce, aromat, cu câteva grade în plus ce e drept, …
Supă cremă de brânză cu sparanghel
Așa cum leguma preferată a unora este carnea, în cazul meu este brânza. Îmi place să mănânc brânză și aș savura-o la fiecare masă dacă …
Salată de sparanghel și ouă roșii
De când locuiesc în Polonia, sărbătoresc Paștele de două ori pe an. O dată cel Catolic, când se simte atmosfera Paștelui, când toate magazinele sunt …
Pulpă de miel cu plante aromatice
(P) Gătitul de Paști în casa părinților mei a fost mereu un spectacol, dar a fost mereu o altă reprezentație a aceluiași spectacol, cu foarte …
Rasol cu gălbiori și sparanghel
Uneori rasolul e bun, alteori dai rasol, să zic așa. Ca să fie mereu bun, e musai să ai răbdare. Nu poți face mâncare din …