Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Ciorbă de lobodă
Am trăit toată viaţa într-un „cătun” din jurul Bucureştiului, printre oameni simpli şi gospodari, așa că pot spune că tema săptămânii acesteia, “Din Piaţă” mi …
10 sfaturi pentru fotografii culinari amatori (guest post)
Munca din spatele unei rețete nu se vede aproape niciodată și nu e deloc ușoară. Pe lângă creativitatea de a veni mereu cu rețete noi …
Sandwicheese
(P) Poți să faci un sandwich bun fără brânză? Eu cred că poți, dar ar fi păcat. Acum, serios, ce altceva în afară de brânză …
Quiche cu urzici și brânză de capră
Îmi amintesc de când eram copil cum dorința supremă a mamei mele era să mă convingă să mănânc urzici. Miza foarte mult pe proprietățile benefice …
Identitate #Stop wasting
În rețeta pe care o propun, am sa redau viață orezului cu lapte rămas în frigider și îl voi acompania cu fructe și arome tropicale. …
Make it Irish
De când mă știu am mers pe principiul „What if?”. Așa și în bucătărie, îmi place să testez, să încerc combinații noi, varii texturi și …
File de macrou fript cu piure de mazăre şi salată de fenicul
Macroul – acest peşte pe care noi, românii, îl găsim cel mai adesea mai congelat decât a fost vreodată ice age-ul, a rezonat primul în …
Epilog – Mihai Fetcu
Salutare, Uite aşa din vorbă-n vorbă, din postare în postare, din cocktail în cocktail, am ajuns la finalul acestor 12 luni. Nu ştiu cum a …