Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Prajitură Arlechin
Prăjiturile cu foi sunt probabil cele mai migăloase dulciuri pe care gospodinele le pregătesc la ocazii cu adevărat speciale înca din vremuri vechi. Însă cel …
Între două războaie nu te plouă
Azi simt nevoia să fac lucrurile pe dos. După ce am adus la temperatura camerei (21°C pentru cei dotaţi cu termometru) fix 55 grame de …
Piept de curcan interbelic
Motto: Ou sont le perje d’anțărț? Stimate cetitorule, Săptămâna de trecu am primit ca temă de gândire realizaţiunea unei găteli cu aer interbelic. Dădui aşadar …
Orzul și gâștele
Urmează una lungă. M-am gândit toată ziua dacă să scriu sau nu postarea asta. Alternativa era o descriere a experienței mele de la maratonul din …
Banane prăjite cu sos caramel
Prima întâlnire cu acest desert a fost acum 3-4 ani; mi le lăudase o prietenă atât de mult încât a trebuit să le fac să …
Nu vă mai jucaţi cu mâncarea!
Deşi înţeleg nevoia atracţiei vizuale pe care mâncarea trebuie să o exercite asupra noastră, nu o să fiu niciodată de acord cu sacrificarea gustului pentru …
Un local fără fumuri… Delissima Pizzeria
Îți place să servești masa în oraș într-un ambient plăcut, într-o atmosferă primitoare și călduroasă, cu oameni amabili care sunt acolo pentru a-ți împlini dorințele …
Rakott-Krumpli
O mâncare românească prin definiție, așa cum rezultă și din denumire, găteala asta aparent simplă e un exemplu minunat pentru situațiile în care rezultatul este …