Varză friptă în cuptor cu sos de sfeclă roșie
Nu mă consider un om religios, dar asta nu înseamnă că nu apreciez multe lucruri care întâmplător sunt și religioase. Rețeta de azi, varză friptă …
Nu mă consider un om religios, dar asta nu înseamnă că nu apreciez multe lucruri care întâmplător sunt și religioase. Rețeta de azi, varză friptă …
Dragii mei, am ajuns și la ultima rețetă a acestui an. Și da, încă fac dreptate puiului românesc, puiului de familie bună, de la Familia …
Ciorba de peşte are multe zarzavaturi şi nu se acreşte doar cu oţet sau borş, ci şi cu zeamă de varză. Zeama de varză este …
Ciorba de perișoare este una din ciorbele mele preferate. Îmi place mult gustul de cimbru și îmi place că se acrește cu zeamă de varză, …
Rețetele de sarmale nu sunt niciodată destule. Unul dintre cele mai iubite preparate ale gastronomiei tradiționale românești are câte o variantă pentru fiecare regiune istorică …
Se dau câteva bucăți de piept de porc sau fleică de porc, dar e de preferat pieptul, se mai dă o varza murată mare și …
Cȃnd e vremea de copt pȃine, e musai să pui deoparte aluat pentru turte simple sau nu, cum sunt turte pe plită umplute cu varză dulce.
Am îndrăznit să abuzez de arome şi nu am greşit, atunci cȃnd mi s-a făcut poftă de o tocană de vită și salată caldă.
Mi-am propus de mult timp să găsesc una dintre cărțile vechi de bucate care mi-au rămas din strămoși și să fac o rețetă monumentală de …
Întotdeauna mi-a plăcut varza călită cu ale sale arome de șunculiță și ciolan, un pic acrișoară, o mâncare delicioasă și consistentă. Am preparat o variantă …