Am urmărit recent un documentar pe Netflix (Chef’s Table), unde un bucătar, specializat pe pizza și care a încercat să revoluționeze aceste concept, spunea ‘cu …
Unul dintre cele mai frumoase obiceiuri este masa de duminică, în familie şi dacă mai avem şi prietenii alături nimic nu poate fi mai minunat. …
Ador temele în care suntem provocate să facem anumite preparate cu un număr de ingrediente sau într-un timp dat. Pentru această săptămână, tema este 30 …
Fiind atât de cald, sunt convinsa că nimeni nu vrea să petreacă mult timp în bucătărie. De asta sunt aici, să vin în ajutorul …
Un preparat viu colorat mereu va avea mai mult succes și te va face să-l savurezi până la ultima bucățică. Așa se întâmplă și cu rețeta …
„Chiperchi” sau „piperchi ţărgăsiţi” este una dintre cele mai gustoase reţete de vară pe bază de ardei, roşii şi brânză. Este o mâncare tradiţională aromână …
Chef Adrian Hădean ne provoacă în această săptămână cu o temă foarte dulce, „fructat”. Ce poate fi? O tartă, un sorbeto, un tort, o plăcintă, …
Vin iar cu o rețetă inspirată din copilărie. Mama mereu pregătea acasă chifetluțe de dovlecel, însă eu ca de fiecare dată le-am dus la un …
Rețeta de astăzi este ca de obicei inspirată de lucrurile pe care mama le pregătea în bucătărie pentru noi. Pentru că nu a mai …
Începem luna cu o nouă provocare a lui chef Adrian Hădean şi anume „ceva uşor, de primăvară”. Ce m-a inspirat au fost brioşele. Forma lor …
