Galette rustică cu roșii și cremă de brânză
Entuziasmul față de această tartă este mare și sper din suflet să vi-l pot transmite cât mai bine. Dacă până acum nu am insistat în …
Shakshuka cu influențe de curry
O rețetă simplă, ușor de adaptat și numai bună de pus pe masă într-o seară în care vrei ceva cald, aromat și cu gust de …
Crispy Halloumi Wrap
Inspirat de vibrația festivalurilor din această perioadă, acest wrap cu halloumi crocant cu pesto de pătrunjel și legume marinate este un omagiu adus mâncării care …
Ramen cu unt de arahide
Pentru o călătorie gustativă în propria bucătărie, m-am oprit azi la un ramen cu unt de arahide si ciuperci pentru că e genul acela de …
Carpaccio de zucchini cu brânză de capră
Legume / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Salad / Uncategorized / Vară / Vegetarian
Mi se întâmplă uneori să îmi doresc o mâncare ușoară, potrivită cu vremea de afară, pentru că vara vine cu un alt ritm, mai lejer, …
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Doamnelor, domnilor, dragii mei gurmanzi, astăzi vă propun una dintre cele mai simple și mai spectaculoase rețete din bucătăria italiană: Spaghetti aglio, olio e peperoncino – o …
Humus cu trufe și cartofi fripți – rețetă de post
Doamnelor, domnilor, în instanța asta culinară recunosc din start: rețeta de azi nu e una complicată. De fapt, sunt două preparate simple, care se întâlnesc …
Banitsa – plăcinta cu brânză din inima Bulgariei
De Ziua Europei, am ales să aduc în farfurie o rețetă care ne arată cât de bogată și diversă este bucătăria de pe continentul nostru. …
Samosas crocante și chutney de roșii
Appetizer / Legume / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Uncategorized / Uscături / Vară / Vegan / Vegetarian
Acum câteva zile, mi s-a făcut dor de un preparat super savuros, pe care să-l pot lua cu mine si să-l savurez în aer liber, …
Coșulețe crocante cu brânză și gem de smochine
Aceste coșulețele crocante cu brânză și gem de smochine sunt o alegere foarte inspirată pentru mesele elegante, dar şi pentru momentele cozy în familie. Delicioase, …