Pachețele de primăvară cu piept de pui
Ei, fie ea vara pe aproape, noi ne încăpățânăm să rămânem aici, în primăvară, departe de zilele toride ale lunii lui Cireșar… să nici nu …
Chifteluțe de varză dulce cu pesto de țelină apio
Fie că sunt făcute din carne sau din diverse legume, eu ador chifteluțele și cred că mulți dintre voi sunteți în asentimentul meu. Așadar, astăzi …
Cremă de sparanghel cu tofu picant
Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Soup / Supe / Vară / Vegan / Vegetarian
Chiar dacă sărbătorile de primăvară au trecut, ea încă e aici. Și e plină de maci pe câmpii, tei și salcâmi înfloriți, cireșe de mai …
Tort aperitiv – ideal pentru masa de Paşte
Dacă doriți să vă surprindeți familia sau pe invitații care vă trec pragul cu ocazia sărbătorilor pascale, puteți pregăti ceva inedit: un tort aperitiv. O …
Zamă de curcan cu arpacaș
Vai, da’ cum să treacă vremea și să nu mâncăm noi o zamă de curcan, dulce, bună și aromată? Mai ales că avem din ce …
Confit din aripi de curcan
Ca orice rețetă pe care v-o propun, și cea de azi este simplă. Trebuie doar să vă aprovizionați cu cele câteva ingrediente și sunteți gata …
Arancini de poveste (vegetarian)
Arancini de poveste – sau continuarea periplului culinar prin peninsula italică.
Chiftele de cartofi cu mâncare de urzici
Atunci când începe postul, mulți dintre noi începem să căutăm a inventa tot felul de rețete sofisticate, pentru a încerca să recreem gustul, sau …
Pui întreg Zdravăn Moldovenesc pregătit la cuptor
Un pui întreg garnisit frumos cu legume, condimentat cum se cuvine, aromat și copt timp îndelung, cu o culoare îmbietoare, este o alegere extrem de reușită, mai ales dacă avem și oaspeți la masă.
Lasagna de vinete – o mâncare vegetariană
Dacă în ultimele săptămâni v-am purtat prin bucătăriile orientului mijlociu, azi trecem scurt prin Italia. Lasagna cu vinete, un preparat care nu are nevoie de …