Plăcintă cu praz – o rețetă rapidă
Rețeta de astăzi este ca de obicei inspirată de lucrurile pe care mama le pregătea în bucătărie pentru noi. Pentru că nu a mai …
Brioşe de primăvară cu spanac şi leurdă
Începem luna cu o nouă provocare a lui chef Adrian Hădean şi anume „ceva uşor, de primăvară”. Ce m-a inspirat au fost brioşele. Forma lor …
Salată Shuba și Salată Mimosa
Asăzi este despre risipa alimentară. De fapt de fiecare dată este. Este bine să știm să cumpărăm cumpătat, să gătim tot ceea ce cumpărăm astfel …
Masa de Paște – meniu de sărbătoare
Appetizer / Ciorbe / Deserturi / Dulciuri / Pește / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete fără carne / Rețete interni / Salad / Sweet / Sweets / Taste of Romania / Uscături / Zemoase
Sărbătoarea Paştelui este una dintre cele mai frumoase şi încărcate sărbători. Atât în lumea satului tradiţional, cât şi în spaţiul urban această Sărbătoare este respectată …
Gnocchi cu pesto verde
Întotdeauna culoarea verde mă inspiră în bucătărie. Asociez de fiecare data această culoare cu venirea primăverii și automat cu apariția tuturor verdețurilor și legumelor proaspete, …
Tartar verde crud
Appetizer / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Vară / Vegan / Vegetarian
Următoarea provocare a lui chef Adrian Hădean? Verde crud.Provocarea m-a inspirat către un minunat tartar verde crud. Consumul unei porţii de crudităţi verzi zilnic este foarte …
Cartofi noi cu verdeață și telemea și ouă ochiuri
Altele / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Taste of Romania / Toamnă / Uscături / Vară / Vegetarian
Nu contează câte grade sunt afară, pentru mine începe primăvară la 1 martie 😊 Ador legumele și fructele de sezon, verdețurile, florile.. Abia te-am asteptat primavara. Poate si faptul ca sunt născută intr-o zi de primăvară, mă face sa iubesc așa …
Supă Lasagna – o propunere inedită
Ciorbe / Iarnă / Meatless recipes / Pasta / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Soup / Supe / Uncategorized / Vară / Zemoase
Rețeta de astăzi este despre comfort food. Ce înseamna de fapt comfort food? În mare, este oarecum un fel de mâncare care îți oferă o …
Cremă de apio, tăiţei de cartofi dulci şi crutoane de măr
Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Soup / Supe / Toamnă / Uncategorized / Vară
Pentru că atunci când încă e frig afară, cremele calde sunt minunate şi reconfortante, mi-am dorit să vă surprind, şi sper că am şi reuşit, …
Borș de sfeclă roșie și cruton cu brânză de capră
Altele / Iarnă / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Toamnă / Zemoase
Astăzi am să vă prezint prima mea rețetă, și anume Borș de sfeclă roșie cu brânză de capră și ceapă caramelizată. Este o rețetă foarte …