Frigărui de conopidă cu sos de brânză
Când locuiam în România și mergeam în piață, plecam având sacoşele pline cu legume, verdețuri aromate și diverse tipuri de brânză făcute de oamenii gospodari …
Varză friptă în cuptor cu sos de sfeclă roșie
Nu mă consider un om religios, dar asta nu înseamnă că nu apreciez multe lucruri care întâmplător sunt și religioase. Rețeta de azi, varză friptă …
Balmoș cu magiun de prune
“Iubește românește”. Gândindu-mă la o rețetă pentru această temă , am realizat: ce poate fi mai românesc decât preparatele pe care ni le făceau …
Tocăniță de hribi cu mămăliguță
Găsim iz de primăvară zilele acestea la fiecare pas pe care-l facem. Că e in aer sau în sărbătorile iubirii, unele importate, altele resuscitate din …
Cartofi Dauphinoise – o rețetă de încercat
Rețetă de astăzi, este una pe cât de simplă, pe atât de gustoasă și rafinată, datorită brânzeturilor care o completează. Dauphinoise este o metodă de …
Mămăligă cremoasă cu legume coapte
Pe această vreme friguroasă, nu îmi place deloc să ies din casă. Poate doar pentru câteva cumpărături rapide, pentru a pregăti feluri de mâncare care …
Salată ușoară cu cartofi dulci și brânză
După sărbători, după toate bucatele pregătite, dulciuri și tot felul, este bine să revenim la obiceiurile alimentare de zi cu zi. Și cum mie îmi …
Chifteluțe de ricotta cu sos de roșii
Cu căldură. Așa simt eu de fiecare dată când gătesc pentru cei dragi. Și de fiecare dată când mănânc ceva delicios. Felurile de mâncare care …
Fasole bătută cu ceapă călită
Chiar daca iubesc și alte culturi gastronomice și îmi place să gătesc cât mai diversificat, la fel de mult îmi place să gătesc și mâncare …
Salată de vinete coapte pe jar și lipii naan cu pătrunjel și usturoi
Appetizer / Iarnă / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Salad / Taste of Romania / Toamnă / Vară / Vegan / Vegetarian
Este cineva care nu iubește salata de vinete cu maionează și ceapă ? Este printre mâncărurile mele preferate, indiferent de sezon, pentru că mama hărnicuța are …