Pancakes cu flori de salcâm și înghețată de lavandă
In luna mai, când aerul miroase a flori și totul pare mai viu, am simțit nevoia să aduc primăvara și în bucătărie. Le …
Salată caldă cu ridichi, mazăre și mentă
Legume / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Salad / Vară / Vegan / Vegetarian
Pentru momentele alea în care vrei ceva proaspăt, simplu și colorat, salata asta e ca o zi de mai pusă direct în farfurie. Am ales …
Spring rolls florale cu microplante
Appetizer / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Uncategorized / Vară / Vegan / Vegetarian
Totul a început cu un mesaj primit pe fugă: “Suntem prin zonă și trecem pe la tine în 30 de minute.” Prima data m-am panicat” …
Soufflé de ciocolată cu înghețată de mentă
Pentru momentele alea în care vrei ceva dulce, dar cu personalitate, combinația asta e ca un mic „soare cu dinți” în farfurie. M-am trezit cu …
Risotto cu șofran, afine și creveți – inspirație europeană
Mereu am fost fascinată de felul în care fiecare colț al Europei spune o poveste prin gusturi. Din Italia am împrumutat dragostea pentru risotto …
Coșulețe din parmezan cu crema de brânză
Appetizer / Legume / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Uscături / Vară / Vegetarian
M-am trezit dis de dimineață cu o enegie si un vibe suspect de bun pentru un sfarsit de săptămână. Aveam planuri – un brunch cu …
Trio de dipuri cu baghetă (cald + fresh + cremos)
Când vrei ceva care să te scoată puțin din rutină, dar fără să pleci de acasă, combinația asta e ca o mică călătorie culinară prin …
Pui cu smântână de Ibănești, la cuptor
Am făcut puiul ăsta pentru că voiam ceva simplu. Pui bun, rumenit cum trebuie, dus la cuptor și întors într-un sos de legume legat cu …
French toast cu brânză de capră, căpșuni și prosciutto
Când ai poftă de ceva dulce, dar nu vrei să fie doar un desert simplu, parcă simți nevoia de un mix mai interesant, cu puțin …
Salată cu crispy, șuncă, avocado, mango și ou
De când am plecat de acasă, de la mama si am tot gatit , am învățat că cele mai bune rețete nu se nasc din …