Risotto cu șofran, afine și creveți – inspirație europeană
Mereu am fost fascinată de felul în care fiecare colț al Europei spune o poveste prin gusturi. Din Italia am împrumutat dragostea pentru risotto …
Coșulețe din parmezan cu crema de brânză
Appetizer / Legume / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Uscături / Vară / Vegetarian
M-am trezit dis de dimineață cu o enegie si un vibe suspect de bun pentru un sfarsit de săptămână. Aveam planuri – un brunch cu …
Trio de dipuri cu baghetă (cald + fresh + cremos)
Când vrei ceva care să te scoată puțin din rutină, dar fără să pleci de acasă, combinația asta e ca o mică călătorie culinară prin …
Pui cu smântână de Ibănești, la cuptor
Am făcut puiul ăsta pentru că voiam ceva simplu. Pui bun, rumenit cum trebuie, dus la cuptor și întors într-un sos de legume legat cu …
French toast cu brânză de capră, căpșuni și prosciutto
Când ai poftă de ceva dulce, dar nu vrei să fie doar un desert simplu, parcă simți nevoia de un mix mai interesant, cu puțin …
Salată cu crispy, șuncă, avocado, mango și ou
De când am plecat de acasă, de la mama si am tot gatit , am învățat că cele mai bune rețete nu se nasc din …
Iceberg Shrimp Tacos
Cum începe să se simtă vara, parcă apare și gândul acela clasic: „ar fi bine să mai dau jos câteva kilograme”. Dar, sincer, niciodată nu …
Piure de mazăre cu salată caldă de legume
Pentru astazi am ales să fac un piure de mazăre cu salată caldă de legume pentru că voiam o mâncare simplă, dar foarte hrănitoare. E …
Bruschetta Boierească
Appetizer / Legume / Meat Recipes / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete interni / Uncategorized / Vară
Crescând într-un cartier aglomerat de blocuri, aveam un parc între ele care era lumea noastră. Acolo ne adunam toți, de la cei mici până la …
Budincă de croissant cu ciocolată
Ieri am cumpărat prea multe croissante. Eu și soția mea le aveam amândoi pe lista de cumpărături și, fără să știm unul de altul, am …