Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Carpaccio de sfeclă roșie
După ospățul de sărbători, a sosit momentul să consumăm preparate mai ușoare. Deși am renunțat de câțiva ani să prepar pentru sărbători cantități de mâncare …
Hot Buttered Rum
Salutare, Odată cu venirea timpului rece, am decis să mă dezic de clasicele băuturi vin fiert sau ţuică fiartă şi să mă îndrept către alte …
Varză călită cu kaizer și prune uscate
Întotdeauna mi-a plăcut varza călită cu ale sale arome de șunculiță și ciolan, un pic acrișoară, o mâncare delicioasă și consistentă. Am preparat o variantă …
Un aperitiv rafinat pentru masa de Revelion
(P) Pentru masa de Revelion am observat în ultima vreme că oamenii renunţă la tradiţionalele mâncăruri şi preferă ceva mai rafinat şi mai uşor, probabil …
Ciorbă deasă cu legume şi orez
După atâtea bunătăţi mâncate de Crăciun, unele au picat bine, altele nu, eu vă propun cea mai bună ciorbă de legume, care vă vindecă de …
Ciorbă de a doua zi
Dorind o ciorbă ce să înlăture atât niște rămășițe de murături, cât și niște „aburi de a doua zi”, mi-am amintit de solyanka, ciorbă rusească …
Tort de turtă dulce şi gem de portocale
Mi-a făcut multă plăcere să prepar acest tort, pornind de la ideea de sărbători, turtă dulce şi condimentele pentru acestea, preparate în casă, nu cumpărate. …
Cotlet de porc învelit în bacon
(P) Recunosc că în ceea ce priveşte bucătăria, cu excepţia dulciurilor, merg foarte mult pe simplitate şi îmi este teamă să încerc preparate complexe. Visez …
O fi salată de boeuf?
Vin sărbătorile și parcă nu-i omu’ sănătos dacă nu are o salată de boeuf pe masă. Ce știu eu despre salata asta e că noi …
Ruladă de pui
Pentru sărbători vă propun un aperitiv uşor, care să echilibreze preparatele calorice de pe masa de Crăciun. Rulada aceasta de pui este potrivită atât pentru …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!