Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Toamna-n ceaun
Ceaunul din fontă e unul dintre “instrumentele” mele preferate. Fundul rotunjit transmite căldura într-un fel care-ți permite să- l folosești la fel de bine la …
Sfeclă și alte vegetale
Sunt perioade pe parcursul unui an, nu lungi, nu dese, nu neapărat în timpul posturilor religioase, în care nu consum carne. Nu simt nevoia, nu …
Porc cu alune
Porc cu alune – sună a fast food chinezesc de mall (nu că ar fi ceva îngrozitor acolo). Ei bine, poate fi și asta, inclusiv …
Chili con carne – o altă rețetă
Încercările mele m-au purtat și mă poartă pe drumuri cu peisaj interesant. De multe ori se întâmplă să aleg o direcție, căutând un anume gust, …
Paste cu pancetta afumată și ou
PUB Românilor (inclusiv mie, uneori) le plac pastele “carbonara” cu mult sos, dacă se poate, cu multă smântână. Foarte bine, cu o mențiune: pastele carbonara …
Cauliflower cream soup
As I child, I used to hate cauliflower. My parents had three ways of cooking it, but I somehow managed to get along with only …
Cremă de conopidă
În copilărie detestam conopida. Părinții mei o găteau în trei feluri, mie-mi venea cumva mai ușor să mă împac doar cu unul dintre ele, respectiv …
Gustul e cel mai important
Viața m-a adus mereu în preajma unor oameni buni, oameni care înțeleg mâncarea, care înțeleg gustul și care sunt capabili să creeze gust bun, înfiorător …
Masterchef, today on Pro TV
The new Masterchef Romania season starts tonight, at 20.30 on Pro TV. Since it’s a filming day, I won’t be able to watch the first …
Masterchef, azi la Pro Tv
Noul sezon Masterchef România debutează în seara aceasta la ora 20.30, la Pro Tv. Pentru că azi e zi de filmări, nu voi putea să …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!