Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Avocado și căpșună pentru o viață mai bună
…sau așa ceva. Vine week-end-ul, se anunță vreme bună, fără primejdii, se anunță mii de grătare încinse și multe tone de carne friptă consumate în …
O idee pentru micul dejun
Atât am azi, o idee pentru micul dejun (am mai multe rețete în așteptare dar din nefericire n-am timp să postez niciuna care implică multe …
Rețeta originală
Trec peste confuzia pe care mulți dintre oameni o fac între tremenii “original” și “originar” și, în scurta mea postare de azi, mă refer la …
Veal tail stew
Our urban culture doesn’t appreciate the true value of veal tail. It is a pity, but it’s not too late to turn the tables in …
Tocană din coadă de vită
Coada de vită nu-i prețuită la adevărata ei valoare, nu în cultura noastră urbană. Păcat, da’ nu-i târziu să schimbăm situația în favoarea noastră, mai …
Pasta with mushroom sauce
Maybe it doesn’t look extremely yummy (it really doesn’t, that’s the truth), but the mushroom and cream sauce is one of my favorites. I would …
Paste cu sos de ciuperci
Poate că nu arată extrem de apetisant (chiar nu arată apetisant, ăsta-i adevărul), însă sosul de ciuperci cu smântână e unul dintre preferatele mele. L-aș …
Mic dejun cu ricotta și sparanghel
Ricotta e o brânză foarte asemănătoare cu urda. Am folosit-o pentru micul dejun de ieri, alături de câteva fire de sparanghel curățate de coajă și …
Ragu Emiliano
Ragu – am mai scris despre, am mai multe rețete pe blog, fiecare dintre ele stârnind dispute, unele mai efervescente, altele în surdină. De ce …
Burgeri “nefiltrați”
1 Mai ăsta, muncitoresc ori ba, vine pe fondul unei stări de permenent concediu psihic, instalate acum trei luni. O fi grav? Parcă pentru a …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!