Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Salată cu năut și sfeclă marinată
Vine iarna, bine-mi pare. Sau așa ceva. Ar mai mânca gura omului o salată, măcar din când în când, atâta doar că legumele și frunzeturile …
Lintea și mielul
Linta și mielul merg bine împreună. Se potrivesc de minune, după cum mielul se potrivește cu fasolea, năutul ori mazărea. E ceva acolo care ține …
Maraton culinar pentru Miele la Cluj
Ieri s-a deschis oficial showroom-ul Miele la Cluj (blocul spray, strada București). Pentru cine nu știe ce-i Miele, iată aici un link. Acum, că am …
Spaghetti cu cuburi de vită
Prin “cuburi de vită” nu înțeleg “cuburi cu concentrat de vită pentru supe au sosuri” ci bucăți din carne de vită, asemănătoare (măcar) ca formă …
Frigărui din mușchi de pui
Ai musafiri și vrei să le pui în față ceva interesant dar ușor de făcut. Sau ai copii și vrei să-i obișnuiești cu carnea de …
Ceafă cu cartofi și ceapă marinată
Am mai spus-o și cu alte ocazii, nu obișnuiesc să pun carne și cartofi în aceeași farfurie, când vine vorba de alimentația proprie (mă îngreunează, …
Pui aromat, cu paste din orez
Un producător de paste din Cluj, care se întâmplă să-mi fie amic, mi-a dat spre testare niște paste din orez la care lucrează de ceva …
Valencia, mi-e dor de tine! (guest post)
Am revenit deja din Valencia de atât de multă vreme că aproape că nu-i mai simt gustul pe limbă. Ca să înțelegeți de ce spun …
Meniu cu cocoșel la Escargot
Înainte să o dăm pe râs, trebuie să știm despre cocoșel că e și o găină de sex masculin și vârstă fragedă, după cum îi …
Ciocolată cu lapte
Poate să vi se pară o prostie, da’ să-ți faci singur ciocolata cu lapte, dacă ești fan ciocolată cu lapte, e sensibil mai bine decât …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!