Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Lecția pentru bucătari. Despre respect.
Această postare le e dedicată în primul rând bucătarilor profesioniști. Apoi celorlalți. Înainte de a intra în problemă, se cuvine să spun că am adunat …
Naschmarkt gulyas – Vienna reloaded
Concurs Am fost trimis în misiune la Viena (sună periculos, cam ca-n Bond?) chiar de ziua mea. Și chiar a fost o misiune, am mers …
Gustare cu dovleac și alte mărunțișuri
Improvizație de toamnă. Dovleac copt rămas de ieri, pancetta picantă, bresaola (un fel de pastramă de vită, o minunăție), telemea, parmezan ras, oregano proaspăt, ulei …
Beef. Roast Beef.
Concurs Am ajuns de două ori până acum în Anglia. Cea mai recentă excursie li s-a datorat într-o bună măsură prietenilor de la Samsung, care …
Dovleac copt
Să ridice mâna (sau să scrie un comentariu) acela/aceea care n-a mâncat niciodată dovleac copt. Hai, știu că sunteți câțiva (mi se pare destul de …
Hachis Parmentier și un concurs cu premii de la Samsung
CONCURS Doamna Daguerre l-a trimis pe domnul Daguerre să mă invite la cină. Am băut cu domnul un cognac din pahare încălzite și am schimbat …
Am apărut la gazetă – amintiri din viitor
Mâine (18 Octombrie) iese pe tarabe suplimentul de toamnă și de bucătărie al Jurnalului Național. Cu bucurie vă anunț că mi-au fost acordate două pagini …
Lecția despre educația alimentară
Nu știu alții cum sunt, dar mie-mi lipsește un program guvernamental de educație alimentară. Unul care să treacă dincolo de “pentru sănătatea dumneavoastră evitați excesul …
Baghete cu brânză de capră
Sunt în acea etapă a vieții mele în care fac pâine. Mult mai des decât altădată. Nu mă întrebați de ce, n-am o explicație evidentă. …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!