Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Lecția despre ouăle fripte
Dragii mei, departe de mine gândul că aș fi un maestru al omletei, ochiurilor sau paparelor de tot soiul (deși sunt destul de priceput la …
Pui la grătar în stil thailandez
Am auzit că-n Cluj urmează să se deschidă un restaurant thailandez. Desigur, sunt curios. Și pentru că-s și pofticios, am răsfoit repede amintirile mele despre …
Mititeii, scurtă istorie?
Am auzit atât de multe lucruri despre originea mititeilor (batoanele din carne măcinată cunoscute și sub numele de mici) că m-a apucat pofta de studiat …
Vată de zahăr
Vata de zahăr m-a fascinat în copilărie. Mi se părea că-i cel puțin o mare vrăjitorie la mijloc și mă uitam cu gura căscată (Adi, …
Stați să vă spun…
…cum a fost de ziua mea: mai întâi am mers undeva în afara orașului, pe un deal ițit dintre alte dealuri, într-un loc a cărui …
35, 4, 1/2
Titlul de azi seamănă cumva cu cel al unui film care nu mi-a plăcut. Trec repede peste asta și explic “ce a vrut să spună …
Cașcaveaua de pe Valea Doftanei
Cașcaveaua e o brânză opărită și afumată. Adică un cașcaval de casă, afumat. Am luat la cunoștință zilele astea, adică în week-end, la Valea Doftanei, …
Ultima zi de vară
Asta-i ultima zi de vară. Așa am auzit. De mâine vine toamna. Nu-mi plac despărțirile, nici măcar cele vremelnice. Poate din acest motiv nu mă …
Z, de la zacuscă
A cam început sezonul “pusului pe iarnă”. Conserve de toate felurile, în general din legume. Multe legume. Sunt ceva mai ieftine acum și e știm …
Lucruri hrănitoare, dar fără mâncare
Azi nu pun rețetă, ziua de azi e rezervată unor prieteni care au nevoie de ajutor. Să purcedem, deci: Fundația Danis pentru Dezvoltare Managerială, partenerii …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!