Burger vegetarian cu sfeclă rosie
Nu ştiu dacă voi iubiţi sfeclă roşie, dar eu da! Trebuie să recunosc însă că nu dintotdeauna, în trecut o urăm şi nu suportăm mirosul …
Impuls vegetarian
Nu se întâmplă des, nu cred că-s în primejdie să mă transform, dar îmi place să tratez cu respect și responsabilitate meniul din zilele în …
Lacto vegetarian quesadillas
Quesadilla is a Mexican food (actually, to be more precise, it originates in Mexico, but today it can be found in all Latin American countries, …
Linte și fasole într-un curry vegetarian și de post
E zi de post, e post în fiecare zi de fapt. Sigur, nu pentru toată lumea. Dar și cei ce aleg să nu postească, din …
Chili sin carne cu bere neagră
Perfect pentru zilele friguroase, chili e un carusel de arome delicioase, care te poartă de la picant la dulce, la afumat, ușor amărui și sărat. …
Cartofi dulci umpluți
De ceva vreme ne este tot mai la îndemână cartoful dulce. Am început să-l testez și să-l gătesc abia de câțiva ani încoace, și bine-am …
Grătar vegetal
Tema săptămânii acesteia ne-a trimis să încingem grătarul și să punem pe masă preparate delicioase, fripte. De data aceasta am lăsat carnea în baza dragilor …
Prezentare interni 2017 – Mihai Ioan
Al treilea intern din noua serie este Mihai Ioan, pe care vă invit să-l cunoașteți din prezentarea de mai jos: „În căutarea grăbită după o …
Un plus de culoare și vitamine
Am primit provocarea de la Andreea să pregătesc o rețetă vegetariană. Mi-era poftă de cartofi dulci așa că am preparat o salată, împreună cu broccoli, …
Cunoaște-ți bloggerul: Mihai Fetcu
1. Cine ești și ce faci? Mihai Fetcu, barman rezident Bar D.O.M.E şi mă ocup cu tot ceea ce înseamnă lumea barului. Pornind de la cursuri …
