Arancini de poveste (vegetarian)
Arancini de poveste – sau continuarea periplului culinar prin peninsula italică.
Lasagna de vinete – o mâncare vegetariană
Dacă în ultimele săptămâni v-am purtat prin bucătăriile orientului mijlociu, azi trecem scurt prin Italia. Lasagna cu vinete, un preparat care nu are nevoie de …
Burger vegetarian cu sfeclă rosie
Nu ştiu dacă voi iubiţi sfeclă roşie, dar eu da! Trebuie să recunosc însă că nu dintotdeauna, în trecut o urăm şi nu suportăm mirosul …
Impuls vegetarian
Nu se întâmplă des, nu cred că-s în primejdie să mă transform, dar îmi place să tratez cu respect și responsabilitate meniul din zilele în …
Lacto vegetarian quesadillas
Quesadilla is a Mexican food (actually, to be more precise, it originates in Mexico, but today it can be found in all Latin American countries, …
Linte și fasole într-un curry vegetarian și de post
E zi de post, e post în fiecare zi de fapt. Sigur, nu pentru toată lumea. Dar și cei ce aleg să nu postească, din …
Sandwich în Crustă
M-am trezit dimineața cu poftă de pâine în ou… dar parcă nu mai aveam chef de aceeași rețetă clasică. Știi cum e, ai pofta aia …
Friptură de dovlecei cu sos verde
Dragii mei, astăzi vin cu o rețetă simplă și vegetariană, numai bună de pus pe masă atunci când vrei ceva ușor, dar plin de gust. …
Crispy Halloumi Wrap
Inspirat de vibrația festivalurilor din această perioadă, acest wrap cu halloumi crocant cu pesto de pătrunjel și legume marinate este un omagiu adus mâncării care …
Gnudi – găluștele italiene din ricotta și spanac
Când vine vorba de Ziua Europei, gnudi este rețeta pe care n-ai vrea s-o ratezi căci îți va cuceri papilele gustative. Eu am descoperit acest …