Chec aperitiv cu șuncă , cascaval și legume
În așteptarea zilelor de Paște, bucătăria mea nu mirosea a drob, cum se întâmplă de obicei, pentru că fetelor mele nu le place deloc nici …
În așteptarea zilelor de Paște, bucătăria mea nu mirosea a drob, cum se întâmplă de obicei, pentru că fetelor mele nu le place deloc nici …
Hai salut! Stăm un pic la povești? Stăm, pai nu stăm noi? Parcă altfel se așează bine rețeta… Bun, știți despre ce vorbim astăzi. Probabil …
Nu ştiu cum e la voi, dar pentru mine în anumite zile din perioada asta liniștea se așază peste casă ca o pătură moale. Afară …
Cea mai simplă friptură de vită e și cea mai bună Nu știu cum e în meseriile voastre, dar în bucătărie, cel mai greu e …
Doamnelor, domnilor, dragii mei gurmanzi, astăzi vă propun una dintre cele mai simple și mai spectaculoase rețete din bucătăria italiană: Spaghetti aglio, olio e peperoncino – o …
”Când prietenii vin neanunțați” – a fost tema acestei săptămâni, o temă care m-a transpus direct într-un trecut nu chiar atât de îndepărtat. Și, având …
Pentru momentele în care ai nevoie de ceva rapid, dar impresionant, am rețeta perfectă: Smashed potatoes cu aripioare crocante și salată coleslaw (fix ce am …
Astăzi vă aduc o rețetă simplă, gustoasă și care se face repede: fasole albă cremoasă, legume sotate, cârnați picanți tăiați rondele, și un strop de untură cu jumări de casă, toate unite într-un preparat cu gust profund și autentic, exact cum trebuie să fie o mâncare gătită cu suflet. Ingrediente pentru fasole albă cu cârnați 1 conservă de fasole albă cremoasă (marca proprie Kaufland) 1 ceapă albă 1 ceapă roșie 1-2 fire de țelină apio Câteva frunze de paccioi (sau spanac proaspăt) 1 dovlecel mic (zucchini) 2 cârnați picanți, cu boia afumată 200 ml sos de roșii simplu, de calitate 2 linguri de untură cu jumări (făcută în casă) 2 linguri de ulei de măsline Sare și piper după gust Mod de preparare Untura cu jumări (opțional, dar recomandat): …
Am sărbătorit Ziua Europei, chiar în bucăria mea, gătind am gătit Scoici Saint Jacques cu spumă de smântână și mărar – o farfurie simplă și …
Când vine vorba de Ziua Europei, gnudi este rețeta pe care n-ai vrea s-o ratezi căci îți va cuceri papilele gustative. Eu am descoperit acest …