Sarmale cu ciuperci, în foi de varză murată
Rețetele de sarmale nu sunt niciodată destule. Unul dintre cele mai iubite preparate ale gastronomiei tradiționale românești are câte o variantă pentru fiecare regiune istorică …
Sarmale cu carne de rață – pregătite cu drag în Ajunul Crăciunului
Cei dragi mă știu o împătimită a sărbătorilor de iarnă. Decorațiuni, brad, colinde, cadouri, mese în familie, mă ocup de ele cu drag pentru a-mi …
Sarmaua uriașă
[PUB] Cred că și pentru voi, ca în cazul meu, unele zile au, parcă, mai puține ore decât altele. Nu mai vorbesc de perioada sărbătorilor. …
Rețeta de sarmale a lui Adi Hădean (video)
În episodul acesta vreau să vă arăt o rețetă de sarmale. Una dintre cele multe pe care le-am descoperit. Am numărat peste 200 până acum. …
Sarmale din carne de curcan cu stafide și roșii uscate
Despre fiertul sarmalelor în plapumă știam de la moși-strămoși. Aseară am primit un mail de la o cititoare, Stela Potra, care mi-a trimis o poveste …
Sarmale din carne de curcan
N-am inventat noi sarmalele (nici nu pot spune cu mâna pe inimă ori pe lingură cine e responsabil pentru apariția lor, adică nu-i ca și …
Poftă de sarmale
Când mi se face poftă de ceva, îmi fac (aici vorbim strict despre mâncare, că deja văd sprâncene ridicate). E unul dintre avantajele meseriei mele. …