Zamă de cartofi cu cârnați afumați
Dragii mei, rețeta de astăzi este tot una simplă, așa cum deja v-am obișnuit. Pe lângă asta, îmi aduce aminte de copilărie pentru că bunica …
Dragii mei, rețeta de astăzi este tot una simplă, așa cum deja v-am obișnuit. Pe lângă asta, îmi aduce aminte de copilărie pentru că bunica …
Vai, da’ cum să treacă vremea și să nu mâncăm noi o zamă de curcan, dulce, bună și aromată? Mai ales că avem din ce …
Săptămâna aceasta vin în întâmpinarea voastră cu o delicioasă reţetă de ciorbă din zona Buzăului, zona în care găseşti cel mai bun babic realizat după …
Ciorba de peşte are multe zarzavaturi şi nu se acreşte doar cu oţet sau borş, ci şi cu zeamă de varză. Zeama de varză este …
Prima oară când am gustat o astfel de mâncare, a fost la un restaurant cu specific, prin centrul țării. Și în acel moment m-am gandit …
Ciorba de perișoare este una din ciorbele mele preferate. Îmi place mult gustul de cimbru și îmi place că se acrește cu zeamă de varză, …
Bunica mea, care avea o grădină imensă, grădină plină cu roșii, vinete, morcovi și toate legumele pământului, obișnuia să facă toată vara ciorba aceasta de …
Când mă gândesc la ceva tradițional și bun, în mare parte este cu fasole, de ce nu!? Până la urmă fasolea o regăsim în foarte …
Cui nu-i plac corcodușele verzi să ridice mâna! Imediat ce au apărut corcodușele am început sa salivez, pentru că pur și simplu ador corcodușele verzi, una …
Zama de tășcuțe, pătăști sau taște are diferite denumiri, depinde de regiunea în care ești, dar cu siguranță este la fel de bună peste tot. …