Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Dragă bloagăre din Cluj…
Mai știi tu că anul trecut n-am cam adunat cu toții (mai puțin Groparu care o preferat să se uite-n vitrine la Amsterdam ca fetița …
Plăcinte și gogoși cum face mama, făcute chiar de mama
De fiecare dată când merg acasă, mama mă întreabă ce să-mi facă de mâncare. Eu îi dau tot felul de teme, dar nu-i important ce …
Un risotto aproape alb
Ieri m-am trezit la ora 7 și m-am pus să fac un risotto. Îmi rămăsese niște supă de curcan în frigider și am decis să …
Despre post, la știrile ProTV
Acum două zile am filmat pentru știrile ProTv. Despre post și mâncarea de post. Asta a ieșit. De restu’ vă ofer o cafea:).
Supă clară de curcan
Mi-a dat mama un pui de casă, perfect pentru supă. Mi l-a dat congelat, eu am plecat de acasă înainte să-l scot din congelator, între …
Mic dejun rapid și sănătos
Până-mi fac un ceai, micul dejun poate fi gata de mâncat. Cu condiția să am un cuptor care coace bine și repede. Un cuptor leneș …
Supă (cremă) de ciuperci
Am făcut o cremă de ciuperci (specific mereu că-i vorba despre o supă pentru că în limba română “cremă” înseamnă de obicei altceva) acum câteva …
Coaste coapte cu sfeclă și ceapă
N-ar trebui să fie multă poveste pe lângă rețeta asta. Pe scurt, sunt carnivor iar coastele-mi plac în mod deosebit. Le gătesc în multe feluri …