Scoici Saint Jacques – scurtă călătorie în Suedia
Am sărbătorit Ziua Europei, chiar în bucăria mea, gătind am gătit Scoici Saint Jacques cu spumă de smântână și mărar – o farfurie simplă și …
Creveți Saganaki – o călătorie pe malul Egeei
Dacă până acum v-am invitat fie în călătorii culinare exotice, fie în unele mai cunoscute – astăzi poposim în frumoasa Europa, pe meleaguri grecești. Grecia, …
Banitsa – plăcinta cu brânză din inima Bulgariei
De Ziua Europei, am ales să aduc în farfurie o rețetă care ne arată cât de bogată și diversă este bucătăria de pe continentul nostru. …
Samosas crocante și chutney de roșii
Appetizer / Legume / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Uncategorized / Uscături / Vară / Vegan / Vegetarian
Acum câteva zile, mi s-a făcut dor de un preparat super savuros, pe care să-l pot lua cu mine si să-l savurez în aer liber, …
Plăcinte rumene cu ciuperci
Appetizer / Legume / Meat Recipes / Primăvară / Pui / Rețete cu carne / Rețete interni / Uncategorized
Când tema e „nu-i nevoie de tacâmuri”, știi că urmează ceva savuros, simplu și de luat cu tine oriunde. Așa s-au născut aceste plăcinte rumene …
Coșulețe crocante cu brânză și gem de smochine
Aceste coșulețele crocante cu brânză și gem de smochine sunt o alegere foarte inspirată pentru mesele elegante, dar şi pentru momentele cozy în familie. Delicioase, …
Mini tarte cu crème brûlée – un desert elegant
Produsele de candybar se numără printre favoritele mele, sunt mici, delicate ca o domnișoară timidă, perfecte pentru o îmbucătură. Tema acestei săptămâni, în care suntem …
Lipii cu pastă de ouă cu ton și sardine
Sărbătorile pascale vin adesea cu mese îmbelșugate și… un surplus de ouă fierte. Le mutăm de colo-colo prin frigider, dar parcă nu ne mai vine …
Crochete crocante de pui – să nu risipești
Transformă friptura de pui rămasă de la masa de Paște în crochete crocante, aromate și perfecte pentru o gustare rapidă și zero risipă. Mesele de …
Crochete de cartofi cu miel și chimichurri
Aceste crochete absolut delicioase se potrivesc perfect cu tema de astăzi, ”și resturile merită respect”, având în vedere că sunt realizate din preparate rămase de …