Chiroște moldoveneşti cu cartofi și ceapă călită
Astăzi am ales să vă prezint una dintre cele mai vechi rețete din Bucovina: chiroște (colțunași) cu cartofi și ceapă călită. Este o rețetă simplă, …
Tagliatelle cu hribi
Zilele trecute m-a lovit norocul, am primit o plasă plină cu hribi proaspeți. Dorind să îi pot savura cât mai mult timp, am decis să …
Cordon bleu din vinete
Sunt una dintre acele persoane care mănâncă vinetele gătite în orice mod, atât de mult îmi plac! Sub formă de cordon bleu nu le făcusem …
Sandwich cu steak de vită
Întotdeauna mi-au plăcut drumurile lungi și pregătirile făcute din timp pentru călătorii. Dacă atunci când eram copil pregătirile însemnau umplerea memoriei telefonului cu filme animate, …
Scones cu cheddar – o gustare delicioasă
Scones sunt un fel de surori de peste mări și țări ale pogăcelelor noastre. Puteam să le spun pogăcele, dar nu-s. Puteam să le spun …
Bulz umplut cu brânzeturi – o rețetă cu dor de copilărie
Dacă ați urmărit rețetele pe care le-am postat de-a lungul timpului în cadrul acestui internship, înseamnă că știți deja faptul că cele care-mi aduc aminte …
Plăcintă cu mere și miros de toamnă
Plăcinta cu mere se numără printre puținele lucruri dulci pe care le-aș mânca la orice oră. Și asta de când eram mic, pentru că n-am …
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
Deseori sunt întrebat cum de și de ce am devenit bucătar, iar, pentru mine, răspunsul este unul simplu: “pentru ca era firesc.” Crescând și urmărind-o …
Macaroane cu varză
Legume / Meatless recipes / Pasta / Rețete fără carne / Rețete interni / Toamnă / Vegan / Vegetarian
Macaroane cu varză. Un fel de mâncare simplu, de făcut când și fuga ta este pe fugă, dar vrei și ceva bun. Iar felul ăsta …
Double smashed burger
Știți și voi momentele alea în care în gând ți se plimbă numai “îmi e poftă de…de ceva, nu știu, ceva bun.” Eu le știu. …