Balmoș cu magiun de prune
“Iubește românește”. Gândindu-mă la o rețetă pentru această temă , am realizat: ce poate fi mai românesc decât preparatele pe care ni le făceau …
Tocăniță de hribi cu mămăliguță
Găsim iz de primăvară zilele acestea la fiecare pas pe care-l facem. Că e in aer sau în sărbătorile iubirii, unele importate, altele resuscitate din …
Piept de rață afumat în cuptor
Ai gătit vreodată piept de rață acasă? Dacă da, probabil știi că poate fi o provocare, mai ales atunci când alegi metode de preparare …
Friptură înăbușită cu arome mediteraneene
Drept să vă spun, am pus ochii pe la începutul iernii pe rețeta asta de friptură înăbușită cu arome mediteraneene. Iar garnitura o să fie …
Caserolă cu piept de pui și sos Creol
Gustul copilăriei s-a împletit cu inspirația din bucătăria americană și astfel am făcut o delicioasă caserolă cu piept de pui și sos Creol. Cred că …
Biscuiți Red velvet și ciocolată caldă
După o plimbare într-o după amiază de duminică prin frigul iernii, care pare că nu se dă așa repede plecată, m-am gândit să îmi fac …
Brioșe de orez cu gem de zmeură
Îmi doresc ca prin această rețetă să vă duc cu gândul la copilărie, către vremurile frumoase de odinioară, așa că am ales să fac brioșe …
Ramen picant cu sfecla rosie
Mâncarea, mâncarea bună este deseori mai mult decât o experiență culinară, iar noi credem ca partea vizuală este tot pe-atât de importantă pe cât este …
Waffles cu somon afumat, ou poșat și sos olandez
Cine mă cunoaște, știe cât de mult iubesc brunch urile, cât îmi place să experimentez în aceasta zonă și să aduc bucurie pe fețelor celor …
Negresă … cu un twist
Care a fost cea mai căutată rețetă a anului 2023? Cea de negresă. Probabil este preferata românilor, în materie de desert, nu știu. Însă cu …