Mini tarte cu fructe – delicii de vară
Întotdeauna am simțit că acest desert este preferat de toată lumea, pentru că tuturor le plac fructele, mai ales acum când este perioada lor și …
Cartofi dulci la cuptor – culoare în farfurie
Un preparat viu colorat mereu va avea mai mult succes și te va face să-l savurezi până la ultima bucățică. Așa se întâmplă și cu rețeta …
Ardei prăjiţi cu roşii sau „chiperchi ţărgăsite”
„Chiperchi” sau „piperchi ţărgăsiţi” este una dintre cele mai gustoase reţete de vară pe bază de ardei, roşii şi brânză. Este o mâncare tradiţională aromână …
Semifreddo cu zmeură, pastă de fistic și lapte condensat
Ce e mai bună decât o înghețată vara ? Vă spun eu…semifreddo cu zmeură, pastă de fistic și lapte condensat. Practic cele mai bune arome, …
Coșulețe cu înghețată- un desert răcoritor
Oare ce poate fi mai delicios, mai răcoritor şi mai bun vara decât o minunată îngheţată? Şi dacă o prezentăm într-o formă potrivită ce poate …
Okroshka – supă rece de vară
A venit într-un final vara și căldura. Însă și pofta de mâncare nu mai este aceeași, ceea ce înseamnă că este o perioadă tocmai bună …
Plachie de peşte
La un tur al târgurilor de Crăciun, în drum spre Viena am făcut o escală şi la Budapesta unde într-un restaurant fain am servit o …
Gullac cu dulceață și sirop de trandafiri
Tema pentru această săptămână este cu drag, din vacanță. Tocmai ce m-am întors dintr-o vacanță scurtă, dintr-un loc în care trandafirii sunt florile naționale, astfel …
Bougatsa- plăcintă cu crema de griș și aer de Grecia
Pentru mine, vacanțele din Grecia rămân vacanțele de suflet. De la culoarea mării, de la peisaje…dar în special datorită mâncării :). Integrez destul de des aromele Greciei …
Tort Diplomat – un desert ușor
Tortul Diplomat – cea mai populară rețetă la noi acasă când eram copii. Nu exista o ocazie la care acest tort să nu fie prezent. …