Ciorba de perișoare este una din ciorbele mele preferate. Îmi place mult gustul de cimbru și îmi place că se acrește cu zeamă de varză, …
Și uite așa o luăm de la capăt cu internii. A trecut deja aproape 1 an de când Cristina, Ioana și Ionela m-au surprins și …
Dragii mei, iată că se apropie..Probabil vă gândiți la sărbători, dar ajungem și acolo. Dar ce se apropie oare? Păi Black Friday, care a devenit …
Închei seria de articole „Interviu cu internii”, cu Ioana. Este cea care întregește echipa de anul acesta și care, bineînțeles, face o treabă foarte bună. …
Prima dată am văzut aceste coaste de porumb la unul dintre restaurantele lui Yotam Ottolenghi, mi-am promis atunci să încerc și eu acest preparat, un an …
Trecut-au de jumătatea internship-ului, așadar am fost curios să aflu părerea lor despre experiența pe care au avut-o până acum. Prima supusă câtorva întrebări este …
O bucată faină de vită și când zic faină mă refer la faptul că în farfurie, bucata mea are vrăbioară și mușchiuleț, e și fără …
Propunerea mea pentru săptămâna aceasta este una foarte simplu de realizat – picnic loaf. Este o mâncare foarte bună și generoasă alcătuită dintr-o pâine artizanală …
Dragilor, iată că a venit și rândul celui de al 3lea articol despre carnea de pui. Dacă până acum vă spuneam despre cei patru pași …
Iată că a venit rândul celui de al 2lea articol despre pregătirea cărnii de pui. Astăzi vă povestesc despre cei cinci pași prin care puteți …
