Crochete de cartofi cu miel și chimichurri
Aceste crochete absolut delicioase se potrivesc perfect cu tema de astăzi, ”și resturile merită respect”, având în vedere că sunt realizate din preparate rămase de …
Leftover Delight – Rustic Quiche
Appetizer / Meat Recipes / Porc / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete interni / Uncategorized / Vară
Pentru că și resturile merită respect… o temă minunată, din care ne putem inspira cu toții, transformând alimentele rămase care ar fi fost altfel risipite …
Miel în stil grecesc
Dacă Paștele începe cu mirosul, atunci mielul este, cu siguranță, un vestitor nelipsit din corul olfactiv primar. M-am gândit să vă invit, cu acest prilej, …
Mării – fursecuri cu nucă şi cremă caramelizată
Când am primit tema acestei săptămâni – Paștele începe cu mirosul – mi-au venit în gând toate amintirile legate de bunica mea și aceste Mării (cu …
Cod confiat, sparanghel alb și sos de citrice
Sezonul primăverii aduce pe lângă soare, flori vesele și chef de plimbări pe afară, o abundență de ingrediente proaspete, pline de savoare și prospețime. În …
Zamă cu smântână – rețetă tradițională
Ciorbe / Iarnă / La cină / Legume / Meat Recipes / Porc / Primăvară / Rețete cu carne / Soup / Taste of Romania / Toamnă / Uncategorized / Zemoase
Dacă ești în căutarea unei supe tradiționale, bogată în gust și perfectă pentru zilele reci, ai ajuns unde trebuie! Azi am făcut o zamă de iarnă cu …
Porc marinat gătit lent, cu garnitură de legume
Pe măsură ce zilele se lungesc și natura renaște, simțim nevoia de a aduce în bucătăria noastră preparate care reflectă această tranziție spre lumină și …
Salată de quinoa cu sparanghel
Martie a sosit deja de zile bune, aducând cu sine primele raze de soare și promisiunea reînnoirii, iar eu am simțit că nu există mod …
Risotto din orzo cu șofran și caracatiță
Lumina crește, masa se schimbă…Wow, această tema a fost ușoară și provocatoare, deopotrivă! A permis imaginației să atingă, poate, cele mai înalte culmi, ținând cont …
Iahnie de fasole albă cu piept de porc
Astăzi avem pe masă un preparat care îți încălzește sufletul și îți aduce aminte de mesele liniștite de acasă, dar cu ceva în plus : …