Gulaș – o mâncare plină de arome
Prima oară când am gustat o astfel de mâncare, a fost la un restaurant cu specific, prin centrul țării. Și în acel moment m-am gandit …
Plăcintă creață cu brânză
La un simplu search pe internet găsim o varietate largă de reţete de plăcintă, cu brânză sărată, dulce, cu spanac, cu ceapă verde, cu foi …
Salată Shuba și Salată Mimosa
Asăzi este despre risipa alimentară. De fapt de fiecare dată este. Este bine să știm să cumpărăm cumpătat, să gătim tot ceea ce cumpărăm astfel …
Asociația Adi Hădean devine Black Sea FooDignity
Anul 2023 vine cu câteva schimbări majore. Și mă refer aici la Asociația Adi Hădean, care, pe lângă faptul că și-a schimbat numele, are multe …
Supă Lasagna – o propunere inedită
Ciorbe / Iarnă / Meatless recipes / Pasta / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Soup / Supe / Uncategorized / Vară / Zemoase
Rețeta de astăzi este despre comfort food. Ce înseamna de fapt comfort food? În mare, este oarecum un fel de mâncare care îți oferă o …
Cremă de apio, tăiţei de cartofi dulci şi crutoane de măr
Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Soup / Supe / Toamnă / Uncategorized / Vară
Pentru că atunci când încă e frig afară, cremele calde sunt minunate şi reconfortante, mi-am dorit să vă surprind, şi sper că am şi reuşit, …
Potriviri și-mperecheri..de arome
Dacă tot iubim românește săptămâna asta, în cele ce urmează o să vă vorbesc puțin despre câteva perechi. Dar nimic din zona cancan-ului, fiți …
Gala Premiilor ” Chefi de România”
This year, the first edition of the “Romania Chefs” Awards Gala took place, under the careful guidance, but above all, organization, of Daniela Sima. In …
Prezentare Interni 2023 – Monica Paraschiv
Cea care încheie seria prezentărilor este Monica. Pasionată de gătit, își răsfață familia cu preparate care mai de care, și vorbește cu mare drag despre …
Prezentare interni 2023 – Mărzăneșteanu Cristina
Continui seria prezentărilor cu următoarea interna a acestui an, Cristina Mărzăneșteanu. Pasionată de deserturi, îi place să gătească pentru cei dragi, să încerce preparate noi …