Salmorejo – supă rece de roșii în stil spaniol
Cred că toți ne dorim ca vara să petrecem cât mai puțin timp în bucătărie, iar dacă putem pregăti și rețete delicioase este cu atât …
Cred că toți ne dorim ca vara să petrecem cât mai puțin timp în bucătărie, iar dacă putem pregăti și rețete delicioase este cu atât …
Gazpacho de Mango e o variantă exotică la clasica supă rece spaniolă-Gazpacho. Dulceața și aromele tropicale se împletesc perfect cu această rețetă tradițională. Și nu …
Vai, da’ cum să treacă vremea și să nu mâncăm noi o zamă de curcan, dulce, bună și aromată? Mai ales că avem din ce …
Ce zici de un green curry făcut ca la carte? Ai nevoie de piept de pui Zdravăn Moldovenesc de la Familia Safir. Mai ai nevoie …
Când mă gândesc la conceptul de „cald și reconfortant”, prima dată îmi vin în minte rețete de felul întâi, așa că pentru astăzi vă propun …
Supa cu fructe de mare este un preparat care îmbină savoarea intensă a mării cu căldura și confortul unei supe bogate. Ideală pentru serile …
Mâncarea, mâncarea bună este deseori mai mult decât o experiență culinară, iar noi credem ca partea vizuală este tot pe-atât de importantă pe cât este …
Preparat tradiţional românesc, cu un gust bogat şi savuros, ostropelul de pui sau tocăniţa de pui cu usturoi este una dintre reţetele care mă duc …
Într-o regiune cu atâtea influenţe etnice, bineînţeles că nu putea să lipsească din bucătăria dobrogeană, gulaşul. Nu este nici ciorbă, dar nici tocăniţă este mâncarea …
Dragilor, bine v-am găsit la un nou episod Farfurii Curate, episod în care încercăm să facem dreptate puiului românesc, puiului de la Familia Safir, …