Cotlet de porc, chutney de cireşe şi salată de mazăre
Chef Adrian Hădean ne provoacă în această săptămână cu o temă foarte dulce, „fructat”. Ce poate fi? O tartă, un sorbeto, un tort, o plăcintă, poate chiar un foietaj, şi aş mai putea continua? Oare ce să aleg din ceea ce mă inspiră? Eiii bine, am ales să pregătesc un …





