Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Boulette de crevete
Recunosc că începutul de an nu îmi este pe plac. Cred că în mare parte se datorează vremii capricioase. Dar dacă e să văd parte …
Salată de dovleac cu nuci și Grana Padano Zanetti
(P) Dacă-i ziceam millefeuille posibil că ori scriam greșit, ori citeam aiurea. Plus că nu-i cazul să fim pretențioși inutil. Rețeta asta-i una foarte simplă, …
Salată cu noodles de zucchini şi halloumi
Salata este probabil una dintre cele mai polivalente mâncăruri pe care le cunoaştem. Având la bază o istorie veche de cel puţin şase secole, şi …
Roșii pierdute-n pită
Nu e nici o urmă de îndoială, ador pâinea. E pasiune, respect și dragoste. Atât de simplu să obții bucurie pură: făină, apă și drojdie. …
Frittata lejeră cu legume de sezon
După mesele copioase de sărbători, m-am decis să fac o reţetă lejeră, sănătoasă și plină de culoare. Și-am zis, hai să facem o frittata. Fie …
Praline cu iz de tiramisu
Minunățiile acestea de praline se fac în 20 de minute și se mănâncă în 5. De când ne-am mărit echipa acasă, rețetele simple, care se …
Cheesecake cu smochine și grapefruit
Lăsând în urmă frumoasele zile de sărbătoare, mai bogaţi în amintiri minunate cu cei dragi nouă, vă propun astăzi un desert rapid de pregătit, ce …
Mușchiuleț de porc împănat cu prune uscate
Probabil ați auzit că o bucată de carne maturată este mult mai fragedă. Haideți să vedem și ce se întâmplă în timpul maturării. Carnea nematurată …
Pain perdu de sărbătoare
(P) Bine v-am găsit, dragii mei! Suntem în vremea sărbătorilor de iarnă și zice la carte că sărbătorile merită Lurpak. Așa că, hai să vedem …
Friptură de porc suculentă
(P) Istoria mea de amor cu untul Lurpak cunoscută în vremuri imemoriale dar dezvaluită publicului abia recent, continuă! În acest episod vreau să vă arăt …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!