Creveți Saganaki – o călătorie pe malul Egeei
Dacă până acum v-am invitat fie în călătorii culinare exotice, fie în unele mai cunoscute – astăzi poposim în frumoasa Europa, pe meleaguri grecești. Grecia, …
Seafood Boil
Vacanța înseamnă nenumărate lucruri pentru fiecare dintre noi. Relaxare, aventură, liniște, dar pentru mine nu ar fi completă fără momente de calitate petrecute alături de …
Fructe de mare cu mozaic de piure
Naufragiu în farfurie. Ai curajul de a te aventura într-o călătorie culinară spre adâncurile mării? Abandonează-ți busola și lasă-te purtat de gusturile inedite ale acestui …
Risotto negru cu creveți
Risotto negru, cu cerneală de sepie căci de aici i se trage şi denumirea este un preparat pe cât de delicios şi de rafinat pe …
Paste cu creveți – o rețetă rapidă
Potrivit cu un vin bun – așa sună tema pe care am avut-o în această săptămână. M-am gândit la tot felul de preparate, dulci, sărate, …
Creveți tempura cu chips crocante de legume
Weekendurile sunt cele mai frumoase zile pentru a ne răsfăța, odihni, și a petrece timpul cu cei mai dragi. Pentru mine înseamnă neapărat și mâncare …
Boulette de crevete
Recunosc că începutul de an nu îmi este pe plac. Cred că în mare parte se datorează vremii capricioase. Dar dacă e să văd parte …
Tartă cu pate de pește
Când este frig afară, parcă nu te mai încântă ideea să ieși la terase și prin parc. Ieșirile cu familia în oraș sunt înlocuite cu …
Creveți în sos de portocale cu vodkă
Vă propun de data aceasta rețeta mea preferată de creveți – simplă și de efect, cu o multitudine de arome care se îmbină perfect. Pentru …
Tartar tomnatic
(P) Am început deja să mă uit prin piață după ultimele legume de la tarabe, pentru a începe să îmi fac provizii pentru iarnă. Ca …