porc

11 octombrie 2023

Pulled Pork Burger- sau arta slow cooking-ului

Da, cu toții ne dorim mâncare rapida..însă măcar în weekend să vă răsfățați și să pregătiți această rețetă de pulled pork, vă asigur că nu …

21 august 2023

Ceafă de porc întreagă la cuptor

Iarnă / La cină / Meat Recipes / Porc / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete interni / Uncategorized / Vară

Deși carnea nu este în topul preferințelor mele când vine vorba de mâncare, îmi place din când în când să gătesc o friptură bună sau …

19 iunie 2023

Cotlet de porc, chutney de cireşe şi salată de mazăre

Altele / Appetizer / Deserturi / Dry Stuff / Dulciuri / EatThis / Meat Recipes / Meatless recipes / Porc / Premium / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete interni / Sweet / Sweets / Toamnă

Chef Adrian Hădean ne provoacă în această săptămână cu o temă foarte dulce, „fructat”. Ce poate fi? O tartă, un sorbeto, un tort, o plăcintă, …

26 aprilie 2023

Medalioane de porc învelite în bacon

Meat Recipes / Porc / Rețete cu carne / Rețete interni

Perfecte pentru cină sau pentru un prânz de weekend, aceste medalioane de porc se pregătesc foarte ușor și vor fi un deliciu pe masa voastră. …

24 aprilie 2023

Cotlet de porc cu sos de unt

Meat Recipes / Porc / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete interni

Începem săptămâna cu o nouă provocare a lui chef Adrian Hădean şi anume „pentru carnivori”. Stau şi mă întreb ce carnivor ar refuza pe lăngă …

7 octombrie 2022

Carne de porc gătită domol – rețetă cu gust de toamnă

Altele / Meat Recipes / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete interni / Toamnă / Vară

Acum că toamna este aici, pregătim ușor, ușor cuptoarele și dăm drumul la acele mâncăruri care au nevoie de căldură îndelungată și răbdare. Ador această …

21 iunie 2021

Cotlet de porc cu piersici. Împreună, pe aceeași farfurie. Nu, nu e din greșeală. Și nici vreo tactică de-a mea să promovez consumul intens de fructe, cum m-au acuzat băieții mei. E doar una dintre rețetele mele preferate de vară. Carnea de porc ”iubește” aromele fructate și dulci – acrișoare de piersică. Iar notele de cimbru cu care se întrepatrund completează perfect acest fel de mâncare văratic. Doar vremea mai are să prindă din urma căci momentan e vară doar în bucătăria mea.