Frigărui de conopidă cu sos de brânză
Când locuiam în România și mergeam în piață, plecam având sacoşele pline cu legume, verdețuri aromate și diverse tipuri de brânză făcute de oamenii gospodari …
Mămăligă cremoasă cu legume coapte
Pe această vreme friguroasă, nu îmi place deloc să ies din casă. Poate doar pentru câteva cumpărături rapide, pentru a pregăti feluri de mâncare care …
Chifteluțe de ricotta cu sos de roșii
Cu căldură. Așa simt eu de fiecare dată când gătesc pentru cei dragi. Și de fiecare dată când mănânc ceva delicios. Felurile de mâncare care …
Sărmăluțe cu orez sau dolmades
Prânzul de duminică pentru mine înseamnă de cele mai multe ori un prânz rapid, deoarece duminica este singura zi relaxantă, în care stăm împreună în …
Chifteluțe de dovlecei
Appetizer / Dry Stuff / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Uscături / Vară / Vegetarian
Vin iar cu o rețetă inspirată din copilărie. Mama mereu pregătea acasă chifetluțe de dovlecel, însă eu ca de fiecare dată le-am dus la un …
Borș de sfeclă roșie și cruton cu brânză de capră
Altele / Iarnă / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Toamnă / Zemoase
Astăzi am să vă prezint prima mea rețetă, și anume Borș de sfeclă roșie cu brânză de capră și ceapă caramelizată. Este o rețetă foarte …
Omletă cu zucchini – mic dejun de week-end
Altele / Dry Stuff / Iarnă / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete fără carne / Rețete interni / Toamnă / Uscături / Vară
Pentru mine micul dejun perfect este alcătuit din ouă și legume. Știu că e important să începem ziua cu un aport de proteine, e important …
Cartofi zdrobiți – comfort food de weekend
Weekend înseamnă comfort food! Ce să fie de această dată? Ei bine, pentru mine comfort food înseamnă orice ingredient drag mie, pregătit într-un mod nu …
Paste cu unt și roșii cherry – o rețetă ușoară
Odată cu trecerea timpului, începem să devenim fanii mâncărurilor făcute rapid, din diverse motive. Fie din criză de timp, fie nu suntem prea atrași de …
Salată caldă de paste – o rețetă rapidă
Pentru că suntem într-o perioadă de „hibernare”, ziua e destul de scurtă, nu mai știm ce să gătim și cum să asezonăm mâncare, vin cu …