Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Food Revolution Day
UPDATE: Pentru mine, Food Revolution Day 2013 a fost așa: m-am trezit a ora 6.30, am băut o cafea, am mâncat o bucată de plăcintă …
Proiectul Kharma
Dragilor, am început să lucrez la primul proiect din Cluj după Camino, lucru care mă bucură și care mă ține (în continuare) mai mult în …
Prăjiturele cu fructe de pădure
În încercarea mea de a găsi rețete cât mai sănătoase, inclusiv pentru desert, am ajuns la cea de față, o prăjitură festivă, aspectuoasă, simplă totuși …
Înghețată de mentă, înghețată de sfeclă cu hrean
La cererea publicului telespectator de pe internet, vin azi cu rețetele celor două înghețate puse pe farfuriile servite la masa de sâmbăta trecută. Lângă berbecuț …
Cum a(m) fost la Escargot
Bucătăria grădinii de pe strada Toamnei (No. 101) e foarte prietenoasă. Ne-am simțit bine acolo, Tătaru și cu mine. Am încercat să facem mâncare bună …
Gătesc la Escargot
În grădina cu glicină e totul cald, că e lumină. Sau așa ceva. Sau chiar mai bine. Săptămâna asta, sâmbătă mai exact, îl iau la …
Înghețată de mascarpone și ciocolată
Vara-i lungă înainte și se anunță călduri și secetă (zice Busu, ca la meteo). Câtă vreme mai avem electricitate, putem face înghețată cu cheltuieli rezonabile. …
Tortelloni cu ricotta, spanac și sos de roșii
Rețetă în 10 minute Mi-am petrecut prima zi de Paști învelind și sigilând tortelloni (un fel de tortellini da’ un pic mai mari) cu ricotta …