Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Idei cu și fără carne
Lucrurile pe care le-am pus mai jos se găsesc în meniul restaurantului Hills din Bistrița, meniu pe care, cu bucurie vă spun, l-am alcătuit. Abia …
Pui și sparanghel
În loc de mici pe grătar, ieri am pus pui și sparanghel în tigaie. Ce ziceți de asta? Ziua de 1 Mai a trecut, noi …
Coaste de porc cu za’atar
Dragii mei, povestea-i scurtă: alaltăieri am făcut niște coaste, scăricică, să fiu precis. Pentru a o face fragedă (măcar partea cu carnea, că de la …
Secretele din spatele prăjiturilor de Paști
Paște-Paști, fie cum vreți voi. Împortant e să fim sănătoși. Și să fim deschiși la nou, la interesant, la “diferit”. Recent am fost provocat de …
Înghețată de zmeură
Vine week-end cald, am auzit “ca la meteo”. Urmează o vară lungă și chiar mai caldă decât week-end-ul. Probabil că postările mele cu înghețată și …
Râdem, glumim, dar mai și muncim
Ieri am gătit din nou împreună cu Ciprian Tătaru (jos clopu’), de data asta pentru un grup de oaspeți americani. Am compus un meniu lângă …
Mic dejun cu brânză
Ideea de azi e aplicabilă și în cazul în care vreți să vă așezați la masă pentru o gustare sănătoasă sau să încheiați un prânz …
Cine aleargă cu mine?
UPDATE: Câștigătorii (aleși prin tragere la sorți dintre persoanele înscrise) sunt: Anca Ramona Kolozsi, Pamela Ignat, Andrei Baciu, Ciprian Foghiș și Teodo (pe care-l rog …