Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Un client mulțumit
PUB Am articolul acesta în minte de câteva luni bune. Stătea acolo, ca o „suspended coffee”, gata să fie folosit la locul potrivit. Momentul potrivit …
Cuțitele Fiskars Edge
Căutam informații, detalii tehnice despre cuțitele Fiskars Edge pe care le am în bucătărie din Decembrie 2012 și pe care le folosesc de atunci în …
Ruladă de porc cu piure aromat
Pare cumva “de sărbătoare” mâncarea asta. Nu e, dar de bună semă nu-i “de toată ziua”. Să spunem că-i bună pentru zilele cu musafiri ori …
Ghid de supraviețuire în food court
Am avut o viață interesantă din toate punctele de vedere, inclusiv din punct de vedere culinaro-gastronomic. Mi-am petrecut multe ore în multe food court-uri din …
Pe scurt despre tigăi, oale și cratițe
Acesta e doar începutul unei povești pe care o scriu la cererea publicului cititor (am primit cam 8-9 mesaje în care sunt întrebat despre tigăile …
Curcan copt cu sfeclă și coriandru
Rețeta de zi e simplă, nu implică tehnici speciale, nu trebuie să fii grozav de talentat pentru a putea face această mâncare. Până la urmă, …
Proiectul Helen’s Place
Helen’s Place e un restaurant din centrul vechi al orașului Botoșani. În același timp, e cel mai dificil proiect de consultanță în care sunt implicat …
Mușchi de vită, cartofi cu parmezan
Din nou despre vită, care-i un subiect inepuizabil. Posibil și pentru că partea asta cu învățatul lucrurilor simple e destul de greu de realizat. Vrem …