Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Speciala de Joi și o schimbare
Mâine va fi Joi, după cum ne informează calendarul. Avem Speciala de Joi la Camino – ceafă cajun, friptă-n tigaie și afumată ușor cu mirodenii, …
Detalii esențiale despre chocolate lava
Ieri, la finalul unei sesiuni de gătit de câteva ore, am făcut chocolate lava. A iești foarte bine, din prima. Am rememorat pașii și am …
Speciala de Joi (2) – ceafă cu cartofi
De săptămâna trecută am început povestea cu “Speciala de Joi” la Camino. A mers bine prima dată, mușchiulețul a prin, piureul de mazăre a făcut …
În peștera de la Țaga să gată de drum Năsalul
PUB Năsalul e o brânză cremoasă, fermentată, maturată și învelită în mucegai fin și nobil, produs de o ființă căreia n-o să-i spun numele, pentru …
Mama, plăcintele și Coolpix
PUB Mama s-a născut în anul…n-o să vă spun, vă spun doar că se apropie ziua ei (mai sunt puține săptămâni până atunci). Am realizat …
Patru ani de Polus
Anul trecut pe vremea asta nu puteai vorbi cu mine. Eram absorbit de munca pe care o făceam și foarte irascibil pentru că nu toate …
Nopți și zile în Bangkok
Noaptea se lasă repede peste Bangkok în perioada musonului iar orașul parcă funcționează pe baterii de la etajul al treilea în sus, rare sunt luminile …