The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Papricaș de porc
Cuvântul “papricaș” vine din limba maghiară și are directă legătură cu ardeiul (paprika). Papricașul e o mâncare cu mult ardei, în diferite forme (mai ales …
Năsal, ouă fierte și alte brânzeturi
Mărturisesc, nu m-am îndurat să dau banii pe o bucată de Năsal (brânză românească maturată în grota naturală de la Țaga, Cluj). Așa fac eu …
Prânz moroșenesc
Azi o să vă arăt un prânz de la munte, de unde lupii urlă noaptea pe după șură și viața-i aspră în continuare, chiar dacă …