Ficăței de pui cu ceapă – Chop Chop
Dragii mei, episodul cu numărul 15 din seria Chop Chop este aici. Azi vă arăt cum pregătesc ficatul de pui cu ceapă călită, în tigaie. …
Tocăniță de miel cu tarhon
Tema acestei săptămâni, “De prin piață”, m-a bucurat încă din primul moment. Accept orice pretext pentru a face o plimbare prin piață. De cum am …
Paté din ficat de pui Zdravăn Moldovenesc de la Familia Safir
Doamnelor, domnilor, dragii mei, iată-ne la un nou episod din seria Farfurii Curate. Astăzi o să vă învăț cum să faceți paté din ficat de …
Piept de rață afumat în cuptor
Ai gătit vreodată piept de rață acasă? Dacă da, probabil știi că poate fi o provocare, mai ales atunci când alegi metode de preparare …
Friptură înăbușită cu arome mediteraneene
Drept să vă spun, am pus ochii pe la începutul iernii pe rețeta asta de friptură înăbușită cu arome mediteraneene. Iar garnitura o să fie …
Paste curry cu piept de pui Zdravăn Moldovenesc de la Familia Safir
Doamnelor, domnilor, dragii mei, nu ne-am mai văzut de mult la o poveste din seria Farfurii Curate, dar iată că am revenit, iar astăzi vă …
Caserolă cu piept de pui și sos Creol
Gustul copilăriei s-a împletit cu inspirația din bucătăria americană și astfel am făcut o delicioasă caserolă cu piept de pui și sos Creol. Cred că …
Curcan la cuptor
Asta-i o rețetă pentru sărbători “sărbătoare poate fi și Duminica în care se adună toată familia la masă, și-n cartea mea, cu cât mai mare …
Ramen picant cu sfecla rosie
Mâncarea, mâncarea bună este deseori mai mult decât o experiență culinară, iar noi credem ca partea vizuală este tot pe-atât de importantă pe cât este …
Friptură din pulpă de curcan la cuptor
Două Pulpe de Curcan “de la Peneș Curcanul, superioare și dezosate, pot să te ducă departe. Îți dau aici o idee despre cum să le …