Tocană otomană cu vită și lipii pufoase
La ce vă gândiți când auziți cuvântul ”tocană”? Mie îmi zboară mintea automat la mama, la bunica, la timpul petrecut alături de familie și cei …
Sharing bites
Mâncarea care apropie nu este doar despre gust, ci și despre experiența împărtășită, despre momentele frumoase petrecute în jurul mesei, de a crea amintiri împreună. …
Prezentare interni 2025: Diana Trabok
Internshipul continuă, iar bucătăria noastră primește un nou om dornic să învețe. Fiecare experiență aici înseamnă mai mult decât rețete și tehnică – e despre …
Carne de porc cu dovlecei și piersici din compot – o rețetă rapidă cu gust de acasă
Dragii mei, astăzi vreau să vă povestesc despre o rețetă care mă duce cu gândul la mesele simple și pline de gust din Ardeal – …
Apple crumble în pahar
Apple crumble este o rețetă englezească, fiind una dintre cele mai simple și rapide idei atunci când vrei să pregătești un desert. În traducere am …
O poveste despre frigul de afară și căldura de acasă
Dragii mei, bine v-am regăsit! Astăzi, la invitația Hochland, vreau să împărtășesc cu voi o poveste despre frig, dar văzut de pe partea călduroasă a …
Coaste cu risotto | Resturi. Pe gourmet
Seria asta nu-i despre rețete, ci despre idei care să te ajute să faci alegeri mai bune, mai prietenoase cu bugetul tău, cu trupul tău …
Taste of Transylvania Food Festival 2024
Din episodul anterior Taste of Transylvania – doar să vă faceți o idee. Anul ăsta va fi și mai fain. Bucătărie locală, chefi cu stele …
Paste cu legume – o rețetă extrem de simplă
Doamnelor, domnilor, o rețetă de paste am pentru voi, una simplă cu legume. Nimic complicat, simplu ca de obicei, că n-are rost să ne complicăm …
Gusturi românești de la gospodari – Voicu Dănuț și cultura de vinete de la Glodeanu Sărat
(PUB) Rețeta e una de salată de vinete și vine la finalul acestui film (apropo, dacă vă uitați la el pe telefon, ca noi toți, …