Where You Can Find Me
Follow on Instagram
Join my Facebook page
Subscribe to My YouTube
Latest Recipes

Pui dulce amărui, cu ardei şi castraveţi amari

  „Galbenă gutuie, dulce amăruie…..”, dar zic eu cam devreme la momentul la care pregătesc eu reţeta. Nu cred că s-­au copt încă gutuile româneşti. Dar nu-i nimic, schimbăm reţeta, pandişpanul cu gutui mai poate aştepta până ce se coc gutuile. Provocarea lui chef Adrian Hădean din această săptămâna este …

Panna Cotta cu lămâie..sau când viață îți dă lămâi, tu faci desert!

Puțin dulce, puțin acrișor, puțin amărui..așa pot descrie desertul de astăzi. Panna cotta este un desert italienesc, din smântână dulce și gelatină, cu o textură de budincă aerată, pe care o poți combina cu diverse toppinguri, cum ar fi : fructe de pădure, ciocolată, cafea..sau de ce nu, lămâie. Prepararea în sine …

Interviu cu internii: Ramona Dănescu

  Hai c-am ajuns, din nou, la partea în care-mi intervievez internii, că-i treabă bună să mai aflăm câte ceva despre ei, nu doar despre ce gătesc în cadrul internship-ului. Cea care dă startul și răspunde unui carusel de întrebări este Ramona. 1. Cine ești și ce faci? Sunt Ramona, …

Piept de pui cu cartofi și leuștean – Deliciosul de Vaslui Familia Safir

Dragii mei, iată-ne ajunși la un nou episod din seria Farfurii Curate. Încă facem dreptate puiului românesc, pui de familie bună, taman de la Vaslui. Pui de la Familia Safir. Rețeta de azi implică piept de pui Deliciosul de Vaslui. Pe lângă pui, mai implică și niște cartofi, niște leuștean …

Hello, I am Alex!

Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”

You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.

Close
Your custom text © Copyright 2026. All rights reserved.
Close